Φιλοξενία
Καθώς βρισκόμαστε στη διαδικασία δημιουργίας νέου χώρου παραγωγής, μπορείτε να μας βρείτε προς το παρόν μόνο στο tasting room στη Λαμπινή. Στον κήπο, κάτω απο τη μεγάλη καρυδιά, με τους ήχους τον τζιτζικιών και την θέα των βουνών, μπορείτε να δοκιμάσετε τα κρασιά μας. Για τον καλύτερο προγραμματισμό μας παρακαλώ κλείστε το ραντεβού σας.
Η γευσιγνωσία
Ο αριθμός των ετικετών που δοκιμάζονται σχετίζεται με την διαθεσιμότητα των φιαλών. Θα δοκιμάσετε απο 4 εως 6 ετικέτες. Εκεί θα σας εξηγούμε την ιστορία μας, την διαδικασία και τον τρόπο καλλιέργειας καθώς και τον τρόπο οινοποίησης. Διάρκει γευσιγνωσίας: περίπου 1 ώρα.
Το κρητικό τραπέζι
Συνοδεύουμε τα κρασιά με προϊόντα του τόπου: τοπική γραβιέρα, χειροποίητο ζυμωτό ψωμί ψημένο στο ξυλόφουρνο, ντομάτα, αγγουρί και ελαιόλαδο. Απλά, γενναιόδωρα και αυθεντικά, όπως το ορίζει η κρητική φιλοξενία.
Με ραντεβού
Η παραγωγή είναι μικρή και οι επισκέψεις γίνονται με ραντεβού, ώστε να σας υποδεχτούμε όπως σας αξίζει. Επικοινωνήστε μαζί μας για να κλείσετε την επίσκεψή σας.
«Ένα ποτήρι κρασί είναι ένα “ταξίδι” στην ενδοχώρα του Ρεθύμνου.»
Συνέχεια
Κλείστε γευσιγνωσίαΕλάτε να μας γνωρίσετε
Η παραγωγή είναι μικρή και οι επισκέψεις γίνονται με ραντεβού. Πείτε μας πότε θα θέλατε να έρθετε.
Κλείστε γευσιγνωσία